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吳茜茜

發(fā)布者:生物學(xué)院發(fā)布時(shí)間:2022-06-29瀏覽次數(shù):1533


個(gè)人基本情況:1974年生,,教授,,碩士生導(dǎo)師,安徽省教學(xué)名師


研究方向:發(fā)酵工程,、酶工程


講授課程:《發(fā)酵工程》,、《生化工程設(shè)備》


要教研科研情況:主持完成省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目3項(xiàng),在建省級(jí)線上線下混合式教學(xué)課程項(xiàng)目1項(xiàng),,省級(jí)教學(xué)示范課程1項(xiàng),;從事微生物酶的研究,包括巖藻多糖酶,、木聚糖酶,、淀粉酶、幾丁質(zhì)酶,、脂肪酶、異淀粉酶等酶的固,、液態(tài)發(fā)酵條件研究,,分離純化,酶解產(chǎn)物的檢測(cè)等,,主持安徽省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,、安徽省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目等3項(xiàng),參與安徽省安徽自然科學(xué)基金10余項(xiàng),;公開發(fā)表論文30余篇,,獲批授權(quán)發(fā)明專利3項(xiàng),實(shí)用新型專利4項(xiàng),。


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