生物與醫(yī)藥專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，以國家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)單位、國家級(jí)特色專業(yè)——生物工程專業(yè)和省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)單位——食品科學(xué)與工程為重要支撐，目前擁有生物技術(shù)與工程、制藥工程、食品工程3個(gè)特色方向，校內(nèi)導(dǎo)師20余人，其中教授10人，省級(jí)教學(xué)名師1人，博士生導(dǎo)師1人，大部分導(dǎo)師擁有國外訪學(xué)或進(jìn)修經(jīng)歷。

近年來，承擔(dān)橫、縱向項(xiàng)目100余項(xiàng)，其中國家級(jí)6項(xiàng)、省部級(jí)以上60余項(xiàng)，5年科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2000余萬元；近五年發(fā)表高水平學(xué)術(shù)論文140余篇，獲得省部級(jí)以上科技成果獎(jiǎng)5項(xiàng)、教學(xué)成果獎(jiǎng)6項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)室面積約3000多平米、設(shè)備資產(chǎn)總值3000余萬元，擁有中德生物質(zhì)能源中心、生物增材制造安徽省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中英德3D生物打印中心等8個(gè)省級(jí)科研平臺(tái)；和企業(yè)共建生物制藥、小漿果、食藥用菌等加工嵌入式產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)。

本碩士點(diǎn)在中德教育合作示范基地支撐下，以應(yīng)用基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新為特色，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，與中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院、安徽和上海農(nóng)科院、安徽省產(chǎn)品質(zhì)檢院、安科生物、安徽中盛溯源、安徽華恒生物、安徽柏兆記、達(dá)徽基因等單位進(jìn)行深度產(chǎn)教融合和聯(lián)合培養(yǎng)人才，安徽金禾實(shí)業(yè)股份有限公司在本專業(yè)設(shè)“金禾獎(jiǎng)學(xué)金”，培養(yǎng)具有國際視野，能夠獨(dú)立從事生物與醫(yī)藥領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新、工程開發(fā)與設(shè)計(jì)的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)和項(xiàng)目管理人才。